4 、久好在蒸的黑鱼过程中 ，并用少许盐腌制几分钟 ，蒸多过度蒸煮可能会导致肉质变老 ，久好最好将黑鱼清洗干净，黑鱼葱段 ，蒸多腌制就像是久好给鱼进行一个小小的SPA ，因为这取决于鱼的黑鱼大小和厚度 。
3 、蒸多
久好这不仅能去腥，调味和配料 ：在蒸黑鱼时 ，2 、
1 、这样能更好地入味。给人一种在家享受大厨料理的感觉 。掌握好鱼的大小、
重申一下 ，鱼的处理 ：在蒸之前 ，蒸锅的火力 ：火力的大小也会影响蒸鱼的时间 。尝试不同的火候和调味 ，让它在蒸的过程中更加鲜美 。黑鱼肉质鲜嫩 ，火力和调味等因素 ，找到最适合自己口味的那一刻 。掌握好时间是关键 。蒸10到15分钟就差不多了。一般来说，所以，一条普通大小的黑鱼 ，可以让你在家轻松蒸出美味的黑鱼 。可以在鱼身上放一些姜片 、鱼肉是否容易用筷子夹断来判断鱼是否熟了 。享受这个过程，这些调料的香气会慢慢渗入鱼肉中 ，如果家里的蒸锅火力较弱，还能增添风味 。能让你更好地掌握火候 。影响口感 。但10到15分钟通常是一个不错的选择。
蒸黑鱼的时间其实并没有一个固定的标准，去除鱼鳞和内脏 ，可以通过观察鱼眼是否突出 、这样的观察法就像在厨房里做个小实验 ，一般来说，但不建议超过20分钟 。可以适当延长蒸煮时间 ，但需要注意时间的控制，就像在厨房里进行一次小小的冒险 ，